FILARI MARGHERITA
Denne hvidvin fra Alberto Lot fra det helt nordlige Italien (nord for Venedig) er både smuk udenpå og indeni. Lavet på 100% økologiske Bronner druer som faktisk er en tysk drue, og udelukkende modnet i rustfrit stål. Vinen er ys, dynamisk og livlig – og med ét ord: sprød. Den starter en smule "smørret" men bevæger sig så hen i et meget friskt og syrebåret udtryk som er lige til at blive forelsket i.
Næse: Citrus, hvide blomster, hø og lette noter af fennikel
Smag: Citronkaramel, limeskal, ingefæragtig citrongræs, kaffir-limeblad